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いただきもの

  • Day:2012.04.10 09:15
  • Cat:日記
先週、知り合いからこんな物をいただきました。

P4088535_convert_20120409161219.jpg

リュウガンと言うそうです。
皮を剥くとこんな感じ。

P4088540_convert_20120409172630.jpg

ライチのよう。
味はブドウとライチを足して2で割った感じだけど、ブドウよりもライチよりも遥かに甘い。
本当はもっとたくさんいただいたんだけど、美味しくてぱくぱく食べていたらこれだけになってしまった。
食べ過ぎると鼻血が出るという俗説があるそうですが、俗説なだけあって私は出ませんでした。

これと一緒にいただいた物がこれ↓

P4088534_convert_20120409154530.jpg

強烈に赤いとびこ。
いただいた時に「普通のオレンジのとびこより味が薄くてイマイチ美味しくないんだよね~」と言われたけど、本当にそうだった(笑)
以前、余ったとびこの利用法に悩んだ時、友人が教えてくれたとびこチャーハンが美味しかったので、この赤いとびこもチャーハンにしようと思ったけど冷や飯がなかった。
そして頭に浮かんだのがとびこスパゲッティ。
たらこが美味しいんだから、同じ魚卵のとびこも美味しいだろうと想像してみた。
結果は・・・がっかり。
たらこはあの塩辛さがあるからスパゲッティに絡まって美味しいのに、普通のとびこより味が薄いこのとびこ、ぱっとしない味がスパゲッティに絡まっても存在感全くなし。ただただ赤いだけ。

「イマイチ美味しくないんだよね」と言われたのに、貧乏性が勝っていただいてしまったこのとびこ、あまりにも赤くて食も進まない。
まだ冷蔵庫にたっぷりあるんだけど、どうしよう?





Comment

ライチかと思った~リュウガンと兄弟かな?
竜眼・・・竜の眼に見えた?

とびこって食したこと無いけど
レシピ検索してみた(混ぜる)が多いみたいだよ。
近所だったらおすそ分けもらいに行くのにね~笑

  • 2012/04/10 13:39
  • 抹茶大福
  • URL
またまたお久しぶりで~す♪

ホント!ライチかと思ったけど・・
”リュウガン”っていうんだね~
ぷるぷるしてておいしそうv-344
いちど食べてみたいわん
オージー特産のくだものなのかな?

とびこはマヨネーズと混ぜて
とびこマヨにして食べてみたらどうかな?
。。試したことないけどね(笑)
感想を聞かせてね~
  • 2012/04/10 16:18
  • ちょこたん
  • URL
Re: 抹茶大福さん
ぴんぽーん! まさしく竜眼です。
中にかなり大粒の種があるんだけど、その種が竜の目に見えることから名付けられたそう。

とびこね・・・寿司で使うくらいしか思い浮かばなくてね。
貰いに来てくれたらあげるのに。
  • 2012/04/11 16:55
  • Frank
  • URL
Re: ちょこたんさん
リュウガンは東南アジアから中国南部にかけてが原産なんだって。
ライチと同じ香りがしてとっても美味しかったよ。

とびこね、実はもうマヨネーズと和えて寿司にしたの。
でもまだまだあり過ぎて困っちゃって、それでスパゲッティに入れたんだ。
とびことマヨネーズは相性いいけど、このとびこ、そもそも味がイマイチなので何やってもイマイチなのよね~
  • 2012/04/11 17:01
  • Frank
  • URL
お久しぶりでーす!!!やっとチェン君が長期出張に無事旅立ち、
時間ができたので早速コメでございます。あ、ちなみに彼曰く、、、
現在ストレリアの北部にいるそうな。。。もし!もし!!見かけたら
よろしく伝えてー。

そうそう、これ、チェン君の大好物です。中国的な発音ではロンガン
っていうみたい。いっつもいっぱい食べてるけど鼻血出てないな。

とびこ、、、カリホーニャロールみたいな巻き寿司にまぶして食べる
とか?そしたらどうせ醤油つけるから大丈夫なような気もするけど
いかがでやんしょ?
  • 2012/04/12 15:21
  • Yoo
  • URL
Re: Yooさん
きゃーYooさん、お久しぶり!
ブログも今年に入って一度も更新されてなかったから心配してたのよ。
またまたチェン君、旅だってしまったのね。ストレリア? 見かけたら話しかけてみるよ。

そうそう!ロンガン。英語名もそれっぽかった。
チェン君の大好物なんだね。甘くて美味しいからよくわかる。

やっぱりとびこは無難に寿司か。。。
でもそろそろ冷蔵庫でやばいことになっていそうだわ。
  • 2012/04/14 08:35
  • Frank
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